Un locale innovativo e unico, dedicato allo Spumante Metodo Classico Italiano, in cui si possono trovare, affermati marchi di tale importante produzione, accanto a piccoli produttori di zone semi-sconosciute che rielaborano il prodotto avvalendosi di pratiche anche originalissime…..

Questo, per promuovere l’Italia dello Spumante tutta assieme, con la forza che solo l’unione di intenti e realtà, può suscitare.

Non solo un locale, raffinato ed elegante, come lo stile dello Spumante, ma anche un progetto di marketing e promozione delle realtà aziendali e dei loro vini, in Italia e all’Estero, attraverso iniziative, eventi, promozioni, formazione e progetti, volti alla completa valorizzazione di questo prodotto enologico, legandolo all’ambito delle nostre eccellenze alimentari e gastronomiche di tradizione.

Raffinatezza e stile, nei decori Liberty della volta affrescata da un nostro giovane artista, negli arredi artigianali artistici, e nell’intera proposta del nostro servizio di sala e cucina, affinchè l’arte e la bellezza, accompagnino l’esperienza dei sensi della nostra amata clientela.

Ci troviamo nel centro culturale, storico e artistico di Reggio Emilia, accanto ai 2 teatri cittadini, Valli e Ariosto, al Museo Civico Archeologico, alla Pinacoteca d’arte Parmeggiani e al Polo Universitario: Isolato San Rocco, Galleria Cavour n.8.